Продолжение книги Вим Дэгравэ «Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях» — предыдущую часть можете прочитать тут
Вим Дэгравэ «Отели и их секреты. Управляющие…» — часть 14
9. Каждому свое: секс, наркотики и рок-н-ролл
«В каждом крупном отеле бывают скандалы». — Стивен Кинг, «Сияние»
Если вы, дорогой читатель, после ознакомления с содержанием книги сразу же перелистали ее сюда – на девятую главу, я могу вас понять. Но все-таки не забудьте прочитать и предыдущие восемь глав. В конце концов, вы за них тоже заплатили. Итак, девятая глава. Название говорит само за себя. Если бы кровати в отелях умели говорить, они рассказали бы именно это.
Просто перепихнуться
Беатрис: «Чего я тут только не видела: от предложения руки и сердца до случайного секса между гостями, от флирта до ссор. Например, люди заселяются вместе, чтобы провести романтический выходной, а выселяются по отдельности еще до того, как выходной закончился.
Была еще пара, которую я спросила, какую комнату они желают: окнами на главную улицу или на ту сторону, где потише. На что мужчина ответил: «Ох, не имеет значения, нам просто перепихнуться».
«Я спросила, хотят ли они более тихую комнату, на что мне ответили: «Ох, не имеет значения, нам просто перепихнуться».
Беатрис: «Один клиент – очень странный тип: специально ехал сюда 150 километров, чтобы вручить мне букет красных роз. Он даже не стал останавливаться в отеле. Я его спросила, чем я заслужила такой подарок. «Потому что ты всегда такая дружелюбная!» – ответил он. Но из-за этого ведь не дарят букеты красных роз? Мне почему-то стало противно, и я отдала цветы своей сестре».
Место для любовников
Беатрис: «Супружеские измены случаются в отеле очень часто. Даже у людей, которых я знаю лично. Я предпочитаю больше не говорить: «Добро пожаловать к нам снова». Можно подставить клиента. Например, у нас снова остановился ночевать мужчина со своей пассией, а до этого я пару раз видела его с другой женщиной. Он сразу же подал мне знак: «Мы друг друга не знаем!» Поэтому пришлось сказать: «Добрый день. Желаете что-нибудь выпить?»
«Я предпочитаю больше не говорить: «Добро пожаловать к нам снова». Можно подставить клиента».
Беа: «Однажды нам звонит американка и просит соединить ее с номером 8. Я отвечаю без задней мысли: «Мистер и миссис Х? Минуточку, пожалуйста». На что та дама возмущенно реагирует: «Простите? Миссис Х???» Я сразу же сообразила, какую оплошность допустила, и попыталась выкрутиться: «Ой, вы имели в виду номер 8? Я вас неправильно поняла». Что-то типа того. Естественно, это не сработало. Я потом во всем призналась тому мужчине и принесла свои извинения, но его жена звонила мне каждый день. «Наш брак зависит от того, правду ли вы говорите», – настаивала она, и мне было не по себе. Всю неделю я ей повторяла, что ошиблась, но не знаю, хорошо ли там между ними все закончилось».
«Наш брак зависит от того, правду ли вы говорите», – настаивала она, и мне было не по себе».
Беатрис: «У нас был один мужчина, который долгое время снимал номер с женщиной, которая, как потом выяснилось, не состояла с ним в браке. Мы каждый вечер должны были приносить ему бутылку шампанского. И это длилось до тех пор, пока на пороге не появилась его законная супруга: «Мой муж у вас?» Не знаю откуда, но она даже знала номер его комнаты, и той девочке по вызову пришлось в конце концов перелазить в соседнюю комнату через окно».
Подмочить репутацию
Квинтен: «Как-то вечером одна особа из очень уважаемой адвокатской фирмы незаметно прошмыгнула с арабским шейхом, который заплатил только за одноместный номер. На следующий день она забыла в номере какую-то книгу и позвонила нам, чтобы спросить, может ли она прийти и забрать ее. Я иногда не понимаю людей, которые ставят на кон все ради одной ночи. Если бы мы захотели, то могли бы испортить ей репутацию. Но как владелец отеля я этого, конечно, не сделала. Осмотрительность – это святое! Тем не менее мы очень вежливо попросили ее заплатить за себя».
«Если бы мы захотели, то могли бы испортить ей репутацию. Но как владелец отеля я этого, конечно, не сделала. Осмотрительность – это святое!»
Игровая комната
Измены сегодня – новая ниша на рынке. Все больше гостиниц – и не только дешевые «rendez-vous» отели (в переводе с французского – «отель специального назначения», английский вариант love hotel – «отель любви») – предоставляют свои комнаты для day-use – использования на один день. Работники отелей между собой называют такие комнаты игровыми.
Квинтен: «Периодически днем к нам приходят пары, которые сначала регистрируются, а через два-три часа уже выписываются из отеля. Я же не должен писать жалобу по этому поводу? Один раз были мужчина и женщина, которые так спешили, что побежали наверх без регистрации, а час спустя также стремительно убежали оттуда. Они лишь положили 125 евро на стол, ничего нигде не заполняя и не расписываясь.
Конечно, для нас это очень выгодно, но мы все равно ведем себя в таких случаях очень осторожно. За такие деньги к нам могли прийти и из Туристического фонда с проверкой, и тогда нам пришлось бы возвращать субсидии, которые мы от них получаем. С другой стороны, если гости заезжают в отель днем, ты же не можешь их спросить: «Вы по-быстрому или еще здесь на ночь останетесь?»
«Eсли гости заезжают в отель днем, ты же не можешь их спросить: «Вы по-быстрому или еще здесь на ночь останетесь?»
Беатрис: «Наш отель находился недалеко от шоссе, и у нас часто появлялись гости, которые бронировали номер на час или два. Они всегда немного смущаются на ресепшн, платят наличными. Чаще всего женщина покидает отель первой. Никаких счетов и чеков. Для отеля это, конечно, выгодно: можно сдать один номер дважды за день».
Кевин: «Хороший сотрудник отеля должен уметь подстраиваться под разных клиентов, правильно используя и речь, и язык жестов. Например, с интровертами нужно говорить тише, меньше смотреть им в глаза, иначе они будут чувствовать себя неуютно. Если человек выписывается из отеля после day-use, не надо возникать перед ним тут как тут и задавать ему свой стандартный вопрос, не заинтересован ли он в карте постоянного клиента. Самое последнее, чего хочет гость, – на следующий день получить у себя дома почту из отеля, где он накануне порезвился с любовницей».
«Самое последнее, чего хочет гость, – на следующий день получить у себя дома почту из отеля, где он накануне порезвился с любовницей».
«Тупая дура»
Беатрис: «Во время выставки Millionaire Fair у нас ночевал один мужчина, посреди ночи он попросил меня зайти. «Я хочу смотреть порно!» – заявил он. У него, по всей видимости, намечалась бурная ночь, потому что в его кровати лежали две пьяные женщины. Я ему вежливо объяснила, что у нас в номерах нет платного кабельного телевидения, но он рассмеялся мне в лицо. «Что за тупую дуру посадили на ресепшн!» – сказал он. Я сделала вид, что ничего не слышала, и быстро вышла из комнаты.
На следующий день без пятнадцати двенадцать дня они еще спали у себя в номере, поэтому я позвонила им, чтобы разбудить: «Если до двенадцати часов вы не выпишетесь из отеля, я буду вынуждена выставить вам счет и за второй день». Обычно мы снисходительны к гостям, но к тем клиентам у меня не было никакого сочувствия. «Ну, это не очень вежливо с вашей стороны», – сказал он два часа спустя, когда пришел выписываться. И я ответила: «То, что вы сказали мне сегодня ночью, тоже было не очень любезно». Он ничего не ответил.
Если ты наемный работник, то у тебя ограниченные возможности. Ты должен соблюдать правила и не можешь говорить все, что думаешь, но это не значит, что нужно позволять вытирать об себя ноги».
«Если ты наемный работник, то у тебя ограниченные возможности. Ты должен соблюдать правила и не можешь говорить все, что думаешь, но это не значит, что нужно позволять вытирать об себя ноги».
«Блондинка с пышной грудью»
Ральф: «Конечно, иногда приходится звонить в эскорт. Когда мне было восемнадцать лет, ко мне впервые подошел мужчина и без смущения спросил: «Можешь заказать молодую женщину? Желательно высокую блондинку с пышной грудью». Естественно, в тот раз я испугался, но потом быстро привык.
У нас в округе нет подобных заведений. Тогда мы с тем мужчиной воспользовались объявлением из газеты, и через полчаса в отеле стояла блондинка с пышной грудью. Только в тот момент в отель пришел коллега того мужчины и постарался перевернуть все по-своему: «Ха, так это же моя женщина! Иди сюда, милая. Как твой шопинг?» Я не верил своим глазам! Конечно же, все прекрасно понимали, что происходит…»
Беатрис: «Вообще-то мне не часто приходится вызывать женщин: обычно клиенты ждут, когда я уйду домой и меня заменит ночной сторож. Мне кажется, они не очень любят просить о чем-то подобном женщину. Но у нас здесь есть книжечка с визитками проституток. Это просто жизнь».
«Мы не сутенеры»
Ян: «В этом никто не признается, но даже в крупных сетевых отелях такое происходит. Раньше это происходило так. Мужчина звонит на ресепшн: «I need a girl!» Сначала ты ему отвечаешь: «Мы не можем этого делать, мы не сутенеры». Если гость после этого все равно настаивает, ты говоришь: «Окей, я что-нибудь придумаю». Потом звонишь в эскорт-услуги: «Мне нужна женщина для господина Янссенса».
Чуть позже на ресепшн появляется дама и говорит, что пришла к господину Янссенсу. Ты смотришь на нее невинными глазами: «Но вы же и о ресепшн не забудете?» И тогда она дает 50 евро чаевых за то, что мы ей позвонили. Потом она включает их в стоимость и берет 250 евро с клиента, из которых ее прибыль составляет 200 евро. Но это бывает в идеальном случае.
В настоящее время ресепшн в отеле принимает участие в подобных делах все меньше и меньше, потому что благодаря Интернету секс стал вездесущим. Тебе нужно только открыть свой смартфон или ноутбук, набрать слово «SEX» и город, в котором ты находишься, а дальше остается только выбрать».
«Даже в крупных сетевых отелях такое происходит. Сначала ты отвечаешь: «Мы не можем этого делать, мы не сутенеры». Если клиент настаивает, говоришь: «Окей, я что-нибудь придумаю».
Playboy в гостях
Питер: «Проститутки к нам никогда не приходили, но однажды журнал Playboy снял наш отель в аренду, чтобы сделать фоторепортаж. Как раз в тот день, когда мне нужно было отсутствовать! Прошло много месяцев, прежде чем я увидел результат. Шикарная девушка у бассейна. У моего бассейна. На моих качелях. Перед моим камином. И… в моей собственной кровати. Видимо, фотографу не понравились кровати в номерах, и он выбрал самую лучшую, которую нашел в отеле…
«Playboy взял у нас отель в аренду, чтобы сделать фоторепортаж. Как раз в тот момент, когда мне нужно было отсутствовать!»
Пару месяцев спустя наш отель снова арендовали, в этот раз фотограф. Тогда я точно решил присутствовать, но что вышло? Снимали сильно накачанных мальчиков, потому что дизайнер моды, для которого делали те фотографии, выпустил мужскую линию одежды…»
Секс-вечеринки
Ян: «У персонала отелей тоже бывают секс, наркотики и рок-н-ролл. Не говорите моей жене, но я помню, как после открытия гостиницы мы все вместе, в том числе и руководство отеля, ходили на групповые секс-вечеринки и в свингер-клубы. Я этим совсем не горжусь, но подозреваю, что такое везде происходит. Единственное, что могу сказать: в последние годы гламур исчезает, конечно, если это можно назвать гламуром».
«После открытия гостиницы мы все вместе, в том числе и руководство отеля, ходили на групповую секс-вечеринку и в свингер-клубы. Я этим совсем не горжусь, но подозреваю, что такое везде происходит».
Беатрис: «Отели – это маленький мир, где очень много сплетничают. В какой-то момент ты понимаешь, что знаешь все о всех администраторах и владельцах отелей в округе. Все время встречаешь одних и тех же людей».
Роджер, владелец отеля: «У нас однажды был промышленник из Германии, который в час ночи на своем BMW 850 хотел поехать куда-нибудь, «где было классно». Я повез его к девочкам для удовольствий и прождал в его машине часов до пяти утра, попивая один джин-тоник за другим, а потом мы поехали обратно. Оглядываясь назад, я думаю: а если бы что-нибудь случилось? То, что произошло, ненормально, потому что мне даже не пришло в голову передать руль кому-нибудь другому после того, как я выпил столько алкоголя. Надеюсь, что сегодняшняя молодежь так не делает. Лучше бы и я так не делал».
Полная разруха
Арно: «Одна парочка, регистрируясь в отеле, пронесла с собой спортивную сумку, набитую алкоголем и табаком. Вечером в их комнате сработала пожарная сигнализация. Потом они начали ругаться между собой, и женщина даже вызвала полицию. Под утро они оба исчезли, но разрушения в номере были колоссальными. Повсюду пустые бутылки, банки из-под пива, окурки, дырки в матрасе… Короче, ужас! Тот мужчина потом все-таки вернулся в отель, как побитая собака, чтобы забрать свои вещи. Думаю, что эта парочка рано или поздно плохо кончит».
Ральф: «Наш постоянный гость после того, как сильно выпил, нечаянно захлопнул снаружи дверь. Он перепутал входную дверь в номер с дверью в туалет. Тот мужчина – а надо сказать, что в нем было килограммов семьсот пятьдесят – стоял соверешенно голый в коридоре и прикрывался спереди малюсеньким полотенцем. Смешно было наблюдать его в таком прикиде. Тут появилась уборщица, и ей стало плохо…»
Квинтен: «Я никогда не забуду тот вечер, когда мне пришлось пить водку с русским клиентом. Хорошо, что я сидел рядом с цветочным горшком. Чуть пригублю из стакана, а остальное – в горшок. Иначе я бы не вынес…»
«Закрой рот, грязная шлюха!»
Арно: «Группа девушек и группа парней – голландцы – как-то раз познакомились здесь и решили по этому поводу напиться. На стенах до сих пор видны пятна от вина. Нас в то время в отеле не было. Наши соседи, которые стали возмущаться по поводу шума, услышали в ответ: «Закрой рот, грязная шлюха!» Конечно, это не очень хорошо сказалось на наших с ними отношениях.
Я все-таки должен был приехать той ночью, чтобы прекратить вечеринку. Полиция тоже приехала, но они ничего не могли сделать. У этих голландцев, как всегда, на все есть ответ. На следующий день я всех их выставил вон. Я был в ярости: «С вами всегда одно и то же, чертовы голландцы!» Но лучше бы я этого не говорил, потому что меня тут же обвинили в расизме…»
«Я был в ярости: «С вами всегда одно и то же, чертовы голландцы!» Но лучше бы я этого не говорил».
Не та кола
Питер: «Один американец поинтересовался, есть ли у меня coke. Я почему-то подумал, что ему нужен газированный напиток, и спросил, какой именно – обычный или диетический coke. И тогда выяснилось, что он искал порошок. Пришлось его разочаровать…»
Допинг на лобби
Беатрис: «У нас останавливалось ночевать много велосипедных команд. Поначалу спортсмены подтрунивали надо мной. Тогда не было Интернета, и мне часто приходилось ходить по номерам и передавать им факсы. Однажды я зашла в номер в тот момент, когда массажист делал массаж почти обнаженному спортсмену. Они видели мое смущение и попросили положить факс в самом дальнем углу комнаты, при этом мне пришлось маневрировать между этими голыми мускулистыми ногами. Я тогда только окончила школу, поэтому еще не могла противостоять таким шуточкам.
Один раз менеджер велосипедной команды спрятался от прессы под столом нашего шефа, потому что перед этим к нам доставили подозрительный пакет. Я точно не знаю, но мне кажется, что это были допинговые препараты».
«Вы дома тоже так делаете?»
Беатрис: «Один мужчина оставил после себя номер, где было полно крови, пустых бутылок и чего-то, похожего на сперму. Мне вот интересно: а дома эти люди тоже так делают? Скорее всего, нет».
Джоанна: «Один молодой парень забронировал у нас номер на целую неделю и все время просидел там. Только один раз он вышел на улицу, чтобы пойти в игрушечный магазин через дорогу. Я увидела его возвращающимся назад с большим плюшевым медведем. Когда он выезжал, я решила пойти взглянуть, что он делал с этим медведем. Я своим глазам не поверила: тот парень проделал в медведе дырку и использовал его как надувную куклу! В нем было полно спермы. Так противно! Однако я проявила сострадание к медведю и посадила его на год в прачечную, как талисман. Каждый раз, когда я его видела, начинала смеяться, но потом я узнала, что не всем из персонала было смешно».
Атрибуты на ночном столике
Беатрис: «Двое мужчин и одна женщина ночью обратились в службу обслуживания номеров с просьбой принести им бутерброды. Я отправилась к ним в номер вместе с хозяйкой. Когда я захотела поставить тарелку с бутербродами на ночной столик, то оказалось, что он завален вибраторами и другими атрибутами. После этого я постаралась сделать серьезный вид и побыстрее убраться оттуда.
Двое мужчин и одна женщина: тут же возникают вопросы. Это могла бы быть и семья… В конце концов, не надо сразу же думать о групповом сексе».
«Двое мужчин и одна женщина: тут же возникают вопросы. Это могла бы быть и семья…»
«Подскажите дорогу в свингер-клуб, please»
Беатрис: «Иногда мне бывает стыдно за людей. У нас была австралийская пара, которая приезжала каждый год, и всякий раз они искали дорогу в свингер-клуб, расположенный через две деревни отсюда. Они это спрашивали, и глазом не моргнув, у каждого встречного: «Не подскажете дорогу в свингер-клуб, please?» Нам еще жалобы поступали от прохожих, что эта парочка подглядывала в окна… После своего посещения свингер-клуба, кстати…»
Питер: «Однажды сюда приехали две немецкие пары. Оба господина в электронной почте подписались как «Herr Prof. Dr.», то есть не самые последние люди. Типичные ботаники в золотых очечках, упакованные в костюмы и в галстуках. Оба с супругами, по крайней мере я тогда так думал.
В первый вечер они ушли ужинать. Для меня это сигнал для turn-down service (Вечернее обслуживание номеров в гостинице (англ.)). Мы должны подготовить постели к ночи, поставить бутылку воды и чистые бокалы на ночной столик и, в случае необходимости, убрать в ванной комнате и заменить использованные полотенца.
В одном из номеров было довольно много грязных полотенец, поэтому я их отправил в корзину для стирки и пошел взять чистые из шкафа. А там у меня перехватило дыхание, потому что рядом с чистыми полотенцами и халатами лежали вещи, которые я туда точно не клал: кожаные наручники с металлическими шипами, кнуты, силиконовые костюмы с лифчиками, как у Мадонны. На кровати лежали горка фаллоимитаторов и нераскрытые упаковки с батарейками. Это были не обычные вибраторы, а те, которые предназначены для двух женщин. C разбрызгивателем.
Если бы гости узнали, что я увидел то, что я увидел, как тогда идти на следующее утро на завтрак? Моя жена посоветовала мне повесить полотенца назад, как они и были. Легко сказать, но я уже не помнил, где были коричневые полотенца, а где белые. Я тогда просто поправил простынь под грудой фаллоимитаторов, поставил воду и всю ночь не мог уснуть.
На следующее утро с трясущимися коленями спросил у них, хорошо ли они спали. «Sehr gut», – ответили они в унисон. И все. И еще спросили, могу ли я заказать им такси на одиннадцать вечера в соседнюю деревню. Когда я потом все рассказал своей дочери, она сказала: «Ах, папа! Это же свингеры, едут в свингер-клуб». Вы можете назвать меня наивным, но мне пришлось погуглить, чтобы понять это слово».
«В шкафу лежали вещи, которые я туда точно не клал: кожаные наручники с металлическими шипами, кнуты, силиконовые костюмы с лифчиками, как у Мадонны».
Игра во время игры
На некоторые отели обращают больше внимания, чем на другие. Хороший тому пример – Hotel Stayen, он встроен в стадион футбольного клуба Sint-Truiden. Несколько комнат отеля выходят окнами на поле, чтобы можно было следить за игрой. Или, как это было в 2011 году во время матча с клубом Lokeren (конечный счет 0:2), заниматься любовью в оконном проеме на глазах у 7000 зрителей. Внимательный стюард увидел, что происходит, и предупредил администраторов отеля, после чего «игра во время игры» прекратилась.
Люк Витхофс, бывший владелец Hotel Sayen: «Да, это случилось всего лишь раз. Раздули бурю в стакане воды, но мне от этого до сих пор нет покоя. Если вы наберете мое имя в Google, то сразу же увидите фотографии той целующейся парочки. Для отеля этот случай стал прекрасной рекламой. Тогда был мертвый сезон, никаких новостей, и газеты раздули этот скандал…
Многие люди были тогда возмущены произошедшим, но мы, естественно, не можем контролировать, что делают клиенты в своих комнатах. То же самое может случиться на Большой площади в Брюсселе. Если ты хочешь избежать этого, нужно затемнить все окна в отелях.
«Если вы наберете мое имя в Google, то сразу же увидите фотографии той целующейся парочки. Для отеля этот случай сослужил прекрасной рекламой».
Были еще фанаты футбольного клуба Racing Genk, которые заселялись в отель в день матча и вешали на окно флаг, чтобы подразнить фанатов клуба Sint-Truiden. Когда мы об этом узнали, сразу пошли в те номера и сорвали флаги. В наших правилах внутреннего распорядка было четко написано, что гости не имеют права делать что-то такое, что можно считать подстрекательством к беспорядкам. История с той парочкой была, безусловно, тем самым случаем, хотя и косвенно».
Продолжение книги Вим Дэгравэ «Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях» …
_________________________________________________________
Истории отельеров и успешных предпринимателей
Возможно Вас заинтересуют истории реальных отельеров и успешных предпринимателей, которые собраны в разделе Эксперты
- Отель Хилтон – основатель Конрад Хилтон (1887-1979)
- Отели Ритц – роскошь от Цезарь Ритц (1850 – 1918)
- Мариотт (Marriott) – история отельного бренда часть1
- Ли Якокка – менеджер и маркетолог (1924 – 2019)